LA ROUTE DES CRETES ET LE GRAND BALLON 8 avril, 2015

Classé dans : BALADES — jcn54 @ 7:31

LA ROUTE DES CRÊTES : De Cernay au col des Bagenelles, la route des Crêtes relie sur 73 km les principaux points de vus du massif vosgien.

Ce n’est qu’entre 1930et 1935 que le route des Crêtes, telle qu’elle existe actuellement, a été construite entre Cernay et la Schlucht.
La route des Crêtes facilite l’accès aux sommets des massifs vosgiens : LE Grand Ballon (1424m), le Rothenbachkopf (1316m), le Kasterbeg, le Hohneck, le Gazon du Faing (1303m), le Brézouard le les lacs du fond de la vallée. Elle permet également l’accès au champ de bataille et au cimetière militaire de l’Hartmannswillerkopf.

Ancienne voie stratégique, la route des Crêtes est aujourd’hui la grande dorsale touristique des Hautes-Vosges.

 

SELFIE

Classé dans : INSOLITE — jcn54 @ 7:30

Une statue avec un appareil photo sur sa main fait un selfie.

 

FEUILLETES AUX FROMAGES

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 7:30

INGREDIENTS : (6 Pers.) 2 pâtons de pâte feuilletée, 150 g de comté râpé, 200 g de brousse, 4 œufs entiers + 1 jaune d’œuf, 1 cuil. à soupe d’aneth ciselé, un peu de farine, sel, poivre du moulin.

Préchauffez le four à 210 °C.

Étalez les pâtons sur un plan de travail fariné. Découpez-y des 12 disques de 8 centimètres environ de diamètre à l’aide d’un emporte-pièce. Tapissez la tôle du four de papier sulfurisé. Posez-y six disques de pâte feuilletée et piquez-les avec une fourchette.

Mélangez les fromages, les œufs entiers, l’aneth ciselée dans un saladier, salez et  poivrez.

Répartissez la préparation aux fromages au centre des six disques de pâte.

Recouvrez chacun d’un disque et foncez les bords. Piquez la pâte à nouveau.

Battez le jaune d’œuf en omelette avec une cuillère à café d’eau. Badigeonnez les feuilletés d’œuf.  Enfournez et faites cuire pendant 20 à 25 min. Les feuilletés doivent être bien dorés. Servez dès la sortie du four.

Bon appétit.

 

CA S’EST PASSE UN 8 AVRIL

Classé dans : JOUR ANNIVERSAIRE — jcn54 @ 7:30

 

Naissance de Albert 1er, c’est en 1875.

8 avril 1875 à Bruxelles (Belgique) – 17 février 1934 à Marche-les-Dames (Belgique)

Quand Albert 1er devient le troisième roi des Belges, le 23 décembre 1909, à la mort de son oncle Léopold II, la monarchie est au plus mal, frappée par l’impopularité de l’ancien souverain.

 Albert 1er va quant à lui restaurer l’honorabilité de la famille royale. Il va surtout, dans les épreuves de la Grande Guerre, offrir à la monarchie ses lettres de noblesse et installer la Belgique à l’avant-scène de la diplomatie européenne.

 Son courage et son engagement au service de la paix lui ont justement valu le surnom de «roi-chevalier»…

 

 

08/04/2015

Classé dans : PROVERBES, DICTONS, CITATIONS — jcn54 @ 7:29

PROVERBE : « Pierre qui rοulе n’аmаssе рas mousse. »

DICTON : « La lune d’avril nοuvеl, nе раssе pas sans gel. »

CITATION : « L’amour triomphe de tout. »

( Virgile )

 

MERCREDI 8 AVRIL 2015

Classé dans : EPHEMERIDE DU JOUR — jcn54 @ 7:29

98e jour de l’année, 267 jours restants, 15e semaine. Nous fêtons les Julie Billiаrd аinsi quе lеs Constance.

Le soleil se lève à 07h14 et se couche à 20h31.

Lune décroissante, pleine à 82%.