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LE MOULIN DE SAINT-MICHEL A ST-QUAI PORTRIEUX (22) 1 juillet, 2016
Sur ce tertre s’élevait autrefois une petite chapelle, située en face de l’emplacement actuel du moulin et dédiée à l’Archange du même nom. Tombant en ruines vers 1800, il fut décidé de la démolir en 1806 et ses pierres servirent à la construction du cimetière des Sablons.
Ce moulin à vent construit une première fois en 1830 était l’un des trois moulins à vent de la commune (avec le Moulin de Malgré-Tout et le Moulin des Fontaines).
Dans notre région, le débit des rivières étant insuffisant, chaque moulin à eau était complété d’un moulin à vent. Le moulin Saint-Michel était l’appoint de celui de Rolland. Une fois le grain monté sur le tertre, l’attelage servait à tourner le toit dont les ailes étaient plus ou moins couvertes de toile, dans la direction du vent.
Le dernier meunier (1900) se nommait Mathurin-Louis Le Gagne (1865-1929). Il desservait aussi le moulin de Méno de
Plourhan.
Propriété de la commune depuis 1971, sa partie mobile en bois (ailes, toit, chemin de roulement) a été rénovée selon la tradition. Sa charpente comporte de nombreuses pièces de l’ancien. Son mécanisme a été refait dans les règles de l’art.
Le moulin Saint-Michel est aujourd’hui l’un des rares moulins en Bretagne capable de moudre le grain à l’ancienne.