NORMAFA A BUDAPEST 30 novembre, 2016

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PESTen ALLEMAND : Wetterbaum) est un vaste espace boisé de bUDAPEST, situé sur les hauteurs du 12è arrodissement, à proximité du János-hegyet du Svab-Hégy, à la frontière entre les quartiers de Svaghegy et de Budakeszierdo.

Le lieu a pris le nom d’un hêtre centenaire qui s’y trouvait, dit-on, depuis l’époque du roi Matvas (xv^e siècle). En 1840, il était connu sous le nom de Viharbükk (« hêtre de la tempête ») lorsque la cantatrice Rozália Schodel, en remerciement d’un cadeau que lui faisaient les membres du Théâtre national fréquentant ce lieu d’excursions, y chante l’aria Casta Diva du personnage de Norma dans l’opéra Norma de Vincenzo Bellini, en faisant allusion à l’arbre à travers les paroles (« chaste déesse qui argentes ces antiques feuillages sacrés ») ; c’est alors que l’arbre a commencé à être appelé Normafa (« arbre de Norma »). L’arbre est mort foudroyé en 1927, et a été remplacé par un nouveau hêtre en 1962.

 

ILLUMINATION DE NOËL

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Décorations de Noël en Grèce

 

RÉGION VITICOLE DE TOKAJ (HONGRIE) 29 novembre, 2016

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La viticulture en Hongrie date de l’Antiquité. Ce sont les Romains qui ont apporté la consommation de vin sur le territoire de l’actuelle Hongrie, incitant les Celtes à cultiver la vigne.

La Hongrie est surtout connue pour son célèbre vin, le Tokaji. Ce vin blanc liquoreux efface par son prestige international les autres productions. La qualité a connu une sérieuse baisse de durant toute la période communiste, mais les investissements étrangers depuis la chute du rideau de fer hissent la production vers une qualité reconnue.

Ses vignobles s’étendent sur 140 000 hectares à l’ouest et au centre du pays. Avec 4 millions d’hectolitres produits en 2003, elle se place au 15è rang mondial, sensiblement au même niveau que la Grèce.

L’entrée du pays dans l’Union européenne pourrait se traduire par une forte diminution des taxes sur les vins européens et donc une concurrence dangereuse pour la viticulture hongroise de la part d’agricultures nettement plus productives.

Un petit verre de Tokaji bien frais au retour d’une promenade dans la campagne hongroise, rien de tel pour l’apprécier !

À boire avec modération…

   Entrées de caves près du village de Szegi

Descente de la cave en profondeur

 

 

 

 

UN AIR DE FAMILLE

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Grenouille Princesse Leia

 

 

 

BONNE SEMAINE 28 novembre, 2016

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IL PEUT LE FAIRE AUSSI…

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De prime abord, on peut s’attendre à ce qu’un lave-vaisselle lave… de la vaisselle. Détrompez-vous, il peut être aussi polyvalent qu’un robot de cuisine et vous rendre des services insoupçonnés. Lisez ci-dessous les multiples usages de votre appareil, tout en prenant les précautions d’usage pour protéger avec un filet à linge les éléments les plus délicats.

Votre lave-linge est plein ou il tourne déjà et vous avez oublié d’y ajouter votre casquette préférée ? Mettez-la dans un filet à linge et posez-la sur le plateau supérieur du lave-vaisselle. Ceci est aussi valable pour les jouets du chien et les nounours préalablement rangés dans un filet à linge. 

 

C’EST DIMANCHE 27 novembre, 2016

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LA CHANSON DU DIMANCHE

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NANA MOUSKOURI

Je chante avec toi liberté

 

MAGNIFIQUE 26 novembre, 2016

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Venus, le plus gros diamant taillé au monde

 

PALAIS DE BUDAVAR

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Tout en haut de la colline de Buda, le Palais de Budavár, plus communément appelé Château de Buda surplombe la ville de Budapest et le Danube.

Château historique des rois de Hongrie, il est classé au Patrimoine mondial de l’Unesco depuis 1987 ainsi que le quartier du Château.