Jean Claude's news

"Le moment présent a un avantage sur tous les autres : il nous appartient." (Charles Caleb Colton)

 

CONFRERIE DE LA CERISE ET DU KIRSCH DE FORBACH 6 juin, 2011

Classé dans : EVENEMENTS — jcn54 @ 7:28

Nous avons représenté le Consulat de la Mirabelle de Lorraine à la célèbration du 3ème chapitre de la Confrérie de la Cerise et du Kirsch de Forbach (57) et Environs.

Mise en place des membres des différentes confréries présentes pour la cérémonie du 3ème chapitre.

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Vue générale de la salle pendant la cérémonie d’intronisation des nouveaux membres.

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Nouveaux intronisés et leurs parrains

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Deux membres du Consulat de la Mirabelle de Lorraine intronisés également en cette journée

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Notre chère amie Yolande très sérieuse (pour une fois…)

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Et, pour clore ce 3ème chapitre, après un savoureux repas, quelques pas de danse …

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Merci à la Confrérie de la Cerise et du Kirsch de Forbach et Environs pour cette sympathique journée !

 

 

 

LE BAR A SUSHIS 3 juin, 2011

Classé dans : EVENEMENTS — jcn54 @ 7:03

Le sushi (寿司, sushi) est un plat japonais. C’est, hors du Japon, un des plats emblématiques de la cuisine japonaise. Il est difficile de dater avec certitude l’apparition des premiers sushis. Ils seraient apparus aux alentours du Ve siècle av. J.-C., date à laquelle la riziculture s’installa au Japon.

Le sushi est une préparation de riz, et non de poisson. Ce riz, idéalement de bonne qualité et préparé avec du vinaigre, peut se marier avec toutes sortes d’ingrédients. Historiquement, le riz servait à la conservation du poisson. L’ancêtre du sushi est le narezushi, mais est réservé à des gourmets très avertis, car la maturation est très longue.

Bien évidemment, nous ne pouvions pas, ne pas nous arrêter…

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Une bière pour Francis

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Un cocktail pour moi

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L’assiette formule Bento : Brochette de canard aux épices et au miel, brochettes de poulet Yakitori, sushis au saumon fumé cru, à la crevette, au maquereau, à l’anguille, makis au concombre, au saumon cuit, riz aux épices en garnitures, salade japonaise, le tout agrémenté de sauce soja et de wasabi.(Avec les baguettes bien sûr !)

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Mais pas pour tout le monde, n’est-ce pas Francis ? Pas facile le riz avec les baguettes…

C’est ainsi que s’est terminé notre périple à la foire expo de Nancy 2011.

 

 

TAIKOS A LA FOIRE EXPO 2011 DE NANCY (54) 2 juin, 2011

Classé dans : ART,EVENEMENTS — jcn54 @ 6:44

En soirée, nous avons assisté à une démonstration de Taïkos dans le cadre de la foire expo de Nancy, dont le pays invité était le Japon.

Le taïko est associé depuis longtemps à l’histoire du Japon.

On en trouve déjà des traces au VIe siècle dans les sépultures sous tumulus (kofun) sur le pourtour et au sommet desquelles certains haniwa, sorte de figurines anthropomorphes en terre cuite, sont représentées un tambour à la main.

À cette époque, plusieurs instruments de musique sont introduits au Japon au cours d’échanges avec d’autres pays de l’Asie de l’Est. Entre le Ve et le VIIe siècle, des musiciens originaires de la péninsule coréenne se rendent au Japon pour y pratiquer leur art.

En 752, lors de la cérémonie d’ouverture des yeux de la statue de Bouddha du temple Todaiji à Nara, de nombreux musiciens, en provenance de divers pays d’Asie, se réunissent pour exécuter un grand concert de célébration.

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FOIRE EXPO 2011 DE NANCY (SUITE) 30 mai, 2011

Classé dans : EVENEMENTS — jcn54 @ 7:31

Continuons, si vous le voulez bien, notre visite des espaces consacrés au Japon, pays invité d’honneur de la foire cette année.

Le Samouraï

Le terme de « samouraï » ou « samurai » renvoie à un individu, appartenant à la classe des guerriers, au service d’un seigneur auquel il a prêté allégeance.L’avènement des samouraïs est le résultat d’une longue gestation de l’histoire japonaise (du VIIIème siècle au XVIIèmesiècle). Le temps des samouraïs fut d’une durée plus modeste (du début du XVIIème siècle à 1878).

La vie du samouraï est entièrement tournée vers les arts de la guerre et sa relation envers son maître. Il devait dans ses actes obéir à un code moral très strict nommé « Bushidō » (la voie du guerrier – 武士道). Ce code est tourné vers la loyauté, l’honneur, le sens du devoir et du service, l’endurance et la persévérance. Si jamais un samouraï venait à perdre la face il pouvait retrouver son honneur au travers du seppuku (切腹) (suicide rituel).

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Le bonsaï

Un bonsaï, ou bonzaï (prononciation française /bɔ̃zaj/, du japonais盆栽, bonsai, dérivé du chinois 盆栽, pénzāi, « planter, prendre soin de plantes dans un pot »), variation du penjing (chinois : 盆景, pinyin : pénjǐng, « paysage en pot ») est, dans la tradition chinoise, un arbre ou une plante avec un ou des rochers, et, selon la tradition japonaise, un arbre ou une plante dans un pot. Ce mot signifie littéralement une plante (généralement un arbreou un arbuste) cultivée sur un plateau ou dans un pot (盆 bon signifiant coupe ou plateau et 栽 sai, plante); dans la version chinoise, 景 jǐng signifie paysage. Cet arbre est miniaturisé par des techniques de taille particulières, et en ligaturant ses branches. On le rempote régulièrement afin de tailler ses racines internes ainsi que celles qui joignent la surface du pot (le nebari), afin d’en faire une œuvre d’art esthétiqueressemblant à l’arbre dans la nature. Le mot bonsai est prononcé [bon̩sai] en japonais. (Source Wikipédia)

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Les mangas

Au-dela de la bande dessinée, le manga est devenu le symbole politique du rayonnement nippon et se décline en séries animées, jeux vidéos, peluches…

Le Japon est bel et bien en passe de devenir un modèle culturel influent à l’international. Le manga exporte avec lui l’image angèlique d’un archipel moderne et exotique, pacifique et écologiste.

Sa capacité à briser les tabous de la religion, sa manière frontale d’aborder la sexualité et le difficulté récurrente de ses personnages à concilier épanouïssement et intégration, en font la caisse de résonnance de ceux qui déplorent le modèle de société occidentale. Bientôt culture officielle enseignée dans les universités (…) le cool japan est devenu un mouvement artistique  complet que l’on peut sans mal rapprocher du rock’n roll américain des années 50.

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Les estampes japonaises

L’Ukyio-e, l’art japonais de l’estampe, se développe pendant l’ère Edo (1603-1868). Il décline ensuite durant l’ère Meiji (1868-1912) au profit d’un art pictural occidentale.

L’estampe est une « image imprimée sur papier au moyen d’un planche gravée , en bois ou en métal, ou d’un support en pierre » (dictionnaire de l’Académie - 9ème édition)

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Le rituel du Thé

Il semble que la cérémonie du thé au Japon ait d’abord été un dada des moines bouddhistes zen. Cette cérémonie appelée Chanoyu consistait à préparer le thé vert, produit alors à partir d’une poudre verte (matcha), laquelle était fort précieuse puisqu’elle servait également à des fins curatives. Les moines faisaient de ce moment particulier une sorte de rituel qui incitait au calme et à la méditation. Ce rite aboutit finalement à la cour de l’empereur où il fut raffiné à l’excès par un Maître du thé. La cérémonie atteignit dès lors des sommets de perfection et devint une tradition incontournable au cœur des coutumes japonaises.Selon un ordre prescrit et rigoureux, le Maître du thé doit procéder à la préparation de la pièce destinée à recevoir les hôtes. Il purifiera à l’aide de linges de soie le service qui contiendra le thé, chauffera l’eau à une température précise, versera l’eau sur la mixture et fera naître dans chaque bol, avec un fouet de bambou, une mousse délicate à la surface du thé et présentera une part égale du breuvage à chacun des invités avec respect et humilité. L’invité devra s’acquitter de sa tâche en buvant le thé avec humilité et respect à son tour et rendre le bol dans la même position qu’on lui aura remit. Il semble même que, selon certaines écoles, l’invité doive, à la dernière gorgée, incliner la tête vers l’arrière et exécuter une sorte de plainte gutturale pour manifester son appréciation de la dégustation. Souvent, à la fin de la cérémonie, le Maître du thé présente les instruments qu’il a utilisé pour préparer le rituel et indique, par la même l’occasion, le nom des artisans qui les ont fabriqués. La cérémonie du thé se déroule normalement dans une modeste maisonnette (cha-shitu) et elle peut se prolonger de 45 minutes jusqu’à plusieurs heures.

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FOIRE EXPO 2011 DE NANCY (54) 27 mai, 2011

Classé dans : EVENEMENTS — jcn54 @ 8:01

Cette année, la foire exposition de Nancy a  accueilli le Japon, et nous a fait découvrir ce pays fascinant et plein de contrastes ! Elle raconte l’histoire d’un Japon envoutant  avec les maisons traditionnelles, les jardins, les samouraïs, les geishas, l’art vestimentaire, l’art du bonsaï, les estampes et la modernité avec l’évocation des mangas et des robots, à travers plusieurs espaces .

L’ art du jardin

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L’artisanat japonais

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IRORI et JIZAI – KAGI

Puits carré et crémaillère japonaise.

Au centre de la pièce, l’irori, puits carré empli de cendre, est destiné à chauffer l’habitation et à faire la cuisine. Le jizai – Kagi , crémaillère en bambou creux traversé par une tige de fer et munie d’un levier, permet de régler la hauteur de la bouilloire ou du chaudron.

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La religion

La plupart des Japonais ont une vision neutre de la religion et en pratiquent plusieurs dans leur vie. Ainsi en 2005, on comptait : 107 millions de shintoïstes, 91 millions de bouddhistes, près de 3 millions de chrétiens, autres religions : 10 millions de Japonais.

Une même personne peut aller prier au sanctuaire shinto au Nouvel An, pour s’attirer les bonnes grâces pour l’année à venir et avant les examins d’entrée à l’école pour implorer son succès , puis plus tard avoir un mariage dans une église catholique  et des funérailles dans un temple bouddhiste.

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Le lion gardien des temples.

Les lions gardiens impériaux, appelés aussi lions de Bouddha ou lions de pierre, sont souvent représentés à la porte des temples ou des tombeaux. Ils sont souvent associés par paire. Le lion est un animal sacré, symbole du pouvoir impérial, dans beaucoup de cultures, de l’ancienne Égypte aux empires grecs et romain sainsi que, plus à l’Est, la Perse et l’Inde, la Chine et le Japon. Le lion des neiges est le protecteur de Bouddha et il est souvent présent dans les représentations artistiques de chaque côté du trône.

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Les poupées Kokeshi

Très à la mode de nos jours et dans le monde entier, cette poupée est originaire du nord du Japon. On suppose que, durant les hivers rigoureux de l’archipel, les artisans qui, traditionnellement , confectionnaient des ustensiles de cuisine en bois se sont mis à fabriquer ces poupées qui connurent un très vif succès auprès des enfants à qui elles étaient offertes mais également auprès des adultes car au Japon, chaque objet est supposé abriter un kami, esprit en l’occurence très gentil car une aussi  jolie poupée ne peut être que bénéfique à son possesseur.

À l’origine, elle se présentaient sous la forme d’un simple cylindre de bois surmontée d’une boule pour la tête. Au fil du temps, les Kokeshi ont évolué vers des formes plus ssophistiquées. Elles ont sans doute inspiré les non moins fameuses poupées matrioshkas russes à la charnière des XIXe et XXe siècles.

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ANNIVERSAIRE DE FRANCIS 18 mai, 2011

Classé dans : EVENEMENTS — jcn54 @ 7:47

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Je sais, pas très conventionnel ce gateau d’anniversaire!

Mais on adore la tarte à la rhubarbe… 

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Visiblement, un an de plus cela ne le réjouit pas !

 

 

MERCI MAMIETITINE 16 mai, 2011

Classé dans : EVENEMENTS — jcn54 @ 8:06

Bon anniversaire Jean Claude

 Merci Mamietitine, tu fais partie des plus belles rencontres que j’ai faites ici !

http://mamietitine.centerblog.net/

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UN AN DEJA… 15 mai, 2011

Classé dans : EVENEMENTS — jcn54 @ 7:49

Merci

A vous Toutes et Tous pour cette année passée avec vous !

Et oui le 15 mai 2010, je me suis lancé dans l’élaboration de ce blog, avec nombre de doutes dans la tête ! Et au fil du temps vos visites et commentaires les ont effacés.

Que d’amitiès nouées durant cette année, certes virtuelles mais non moins sincères pour autant !

Quel bonheur pour moi de me retrouver chaque jour à pianoter sur mon clavier afin de partager avec vous mes passions.

Aussi, du fond du coeur je vous redis merci…

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ET AUSSI UN PEU PLUS D’UN AN DEJA…

Classé dans : EVENEMENTS — jcn54 @ 7:49

 ET AUSSI UN PEU PLUS D'UN AN DEJA... dans EVENEMENTS 41524_47210395joyeux_anniversaire_gif

À Francis qui lui, a un peu plus d’années au compteur que ce blog ! hihihi…

 

 

 

BAIN COLLECTIF 2 mai, 2011

Classé dans : EVENEMENTS — jcn54 @ 5:06

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L’Olympique de Marseille après sa victoire sur Montpellier en finale (1/0) samedi soir (23 avril)

 

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