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CAMEMBERT EN BOITE AU BARBECUE 21 avril, 2011
INGRÉDIENTS : (4 pers) 1 bon camembert au lait cru de préférence dans une boîte en bois, 1 feuille d’aluminium, des morceaux de pain.
Sortez le camembert de son emballage, déposez-le dans sa boîte en bois et piquez-le à l’aide d’une fourchette.
Emballez-le dans la feuille d’alu (au moins deux tours) et déposez dans les braises encore chaudes mais pas brûlantes du barbecue pendant 10 min.
Sortez-le du feu, déballez-le, ôtez le couvercle, cassez la croûte et dégustez-le en trempant des morceaux de pain.