Jean Claude's news

"Le moment présent a un avantage sur tous les autres : il nous appartient." (Charles Caleb Colton)

 

TOMATES FARCIES A LA SALADE D’OEUFS 31 juillet, 2013

Classé dans : CUISINE GOURMANDE — jcn54 @ 3:41

TOMATES FARCIES A LA SALADE D'OEUFS dans CUISINE GOURMANDE tomatesoeufs2

INGRÉDIENTS : (4 pars.) 4 tomates, 4 œufs, 4 tranches de jambon, mayonnaise, persil.

Faites bouillir de l’eau, avant d’y mettre les œufs pendant 10 min.

Lavez et séchez les tomates. Coupez le dessus de la tomate et videz-la avec précaution à l’aide d’une petite cuillère.

Enlevez la coquille des œufs.

Hachez le jambon.

Écrasez l’œuf à l’aide d’une fourchette, ajoutez le jambon, mélangez puis ajoutez la mayonnaise.

Ciselez le persil et ajoutez-le à la préparation.

Mélangez le tout et farcissez les tomates avec la salade d’œufs.

Recoiffez la tomate avec le chapeau découpé auparavant et servez.

Bon appétit.

 

6 Commentaires

  1.  
    Josette
    Josette écrit:

    rafraichissant et facile à faire, ça me convient !!!

  2.  
    FANETTE
    FANETTE écrit:

    HA HA en voilà une chose qui m’intéresse
    bon appétit bien sûr

  3.  
    biarnes
    biarnes écrit:

    Bonjour JC
    Une recette bien de saison et qui en plus parait tout à fait en accord avec mes papilles.
    Je te souhaite une bonne fin de journée
    Bisous
    Marie-Pierre

    Dernière publication sur LE KIOSQUE DES MOTS : BONJOUR : LE RETOUR

  4.  
    coucouvousunblogfr
    coucouvousunblogfr écrit:

    facile à faire, je prends !!
    bizzzzz
    tân

    Dernière publication sur chroniques variées : la nouvelle arche de Noé

  5.  
    chamade1000
    chamade1000 écrit:

    Indiqué quand il fait chaud!
    Facile à préparer en plus!
    Merci

    Dernière publication sur Mes émotions : A cette enfant que j'étais °°°°°

  6.  
    touti et dodo
    touti et dodo écrit:

    un plat qui nous plait bien

Répondre Josette Annuler la réponse.

 
 

www.tofik.com |
MANGA |
agbar |
Unblog.fr | Annuaire | Signaler un abus | Toutitest
| randoactu2010
| Le Blog Du Snake